Kartoffel-porre suppe

Mens vi venter på sommeren og det stadig er lidt koldt udenfor, kan jeg varmt anbefale den her Kartoffel-porre suppe. Min søn elsker kartoffelsuppe, og den her opstod fordi jeg gerne ville lave en suppe fri for mælkeprodukter, så jeg også selv kan spise den. Suppen er blevet godkendt, og bestilles jævnligt herhjemme. :-D Portioner: 10 Forbredelsestid: ...

Varm Thai Suppe

Den her suppe er fantastisk. Jeg lavede den under en forkølelse, fordi jeg ville have noget varmt, der kunne sætte gang i at få opløst alt det snot. Så det skulle ikke bare være varmt, men også noget med lidt krudt i. For én der er vant til at spise chili, og kan lide masser af ...

Rød Linsesuppe med kokos

Inspireret af en Rød Dahl suppe med kokos, som jeg fik på Skanderborg Festival. Dahl, er dybest set en tyk linsesuppe. Jeg blev første gang introduceret til denne suppe, da jeg her i sommer var til Skanderborg Festival. Denne opskrift er min egen udgave af suppen, og den er helt klart blevet én af mine favoritter. ...

Rød svampesuppe

Denne svampesuppe smager frisk og cayennepeberen gør den lidt stærk. Svampesmagen er ikke overvældende med lige nok til at du ikke er i tvivl om at de er der. Suppen kan sagtens laves dagen før den skal serveres, og den kan holde op til 3 dage i køleskab. Sørg for at suppen er kold når du ...